Бактерии — это живые организмы, настолько маленькие, что их можно рассмотреть только в микроскоп с увеличением в несколько сот раз. Поэтому их называют «микроорганизмами».
Результаты деятельности бактерий
До того, как человек смог увидеть бактерии, ему пришлось столкнуться с результатами их деятельности. Например, когда вино бродит, молоко скисает, а мертвые растения и животные разлагаются. Но об этих явлениях у человека существовали суеверия и религиозные предрассудки. Сегодня мы знаем, что бактерии находятся повсюду — в воздухе, воде, пище, на нашей коже и даже внутри нас. Бактерии размножаются делением. У бактерий не существует мужских и женских особей. Если бы существовали благоприятные условия и было бы достаточно пищи, бактерии размножались бы беспрерывно.
Из чего состоит бактерия
Бактерия состоит из одной клетки, которая больше напоминает клетку растения, чем животного. Ее окружает покрытие, или «мембрана», не пропускающая воду. Внутри бактерии находится вещество, называемое «протоплазма», но отсутствует единый центр, или ядро.
Внешняя оболочка играет важную роль, так как любой химический элемент, предназначающийся для ее уничтожения, должен проникнуть сквозь мембрану. Бактерия покрыта слизистой оболочкой, которая изменяет ее форму, образуя иногда волокнистые отростки — «флагеллы». Бактерии способны передвигаться, хотя не имеют конечностей. Некоторые передвигаются с помощью движения флагелл, другие — сокращая саму клетку, наподобие червей.
Как мы уже знаем, бактерии являются источниками инфекционных заболеваний. Но некоторые виды бактерий приносят человеку пользу.
25 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТА О БАКТЕРИЯХ
1. Если вытирать руки бумажными полотенцами, то количество бактерий на руках снижается на 45-60 %. Однако, если использовать электросушилку для рук, то количество бактерий увеличивается до 255 %.
2. В 2012 году ученые обнаружили 1 458 новых видов бактерий, живущих только в пупке человека. Среда пупка каждого человека уникальна, как отпечаток пальца.
3. Количество бактерий на джинсах не увеличивается, даже через 2 недели непрерывной носки. В ходе одного исследования, джинсы носились ежедневно, без стирки в течение 15 месяцев, и на них не развилось опасное количество бактерий.
4. Раненные солдаты Гражданской войны в США светились в темноте из-за флуоресцентных бактерий.
5. Есть устойчивый к радиации вид бактерий, который называется «Бактерия Конан».
6. Бактерии в ушах человека обладают антимикробными свойствами, которые уменьшают жизнеспособность микробов и грибков в человеческом ухе.
7. Чтобы доказать, что язва желудка вызвана бактериемии, а не стрессом, один ученый пил стаканами бактерии. Он развил у себя язву желудка и получил Нобелевскую премию по медицине за это доказательство.
8. Ученый открывший пенициллин Александр Флеминг предупреждал еще в начале 1920-х годов об устойчивости к антибиотикам бактерий из-за злоупотребления антибиотиками.
9. Для лечения рака мочевого пузыря, один из методов лечения, предполагает передачу ослабленных бактерий туберкулеза крупного рогатого скота в уретру человека, возникающая иммунная реакция разрушает раковые клетки. Этот вид лечения, более эффективный, чем химиотерапия.
10. Мед это хорошая среда для развития бактерий ботулизма. Организм взрослого человека, может легко справится с этими бактериями, но организм грудного ребенка может и не справится.
11. Человеческое грудное молоко содержит сахар (олигосахариды), необходимый для питания кишечных бактерии, а не самого ребенка.
12. У немытых яиц есть защитное покрытие, которое обеспечивает безопасное хранение на прилавках магазинов, но многие современные торговые сети моют яйца перед продажей, что бы они смотрелись чище и лучше, но это открывает поры яичной скорлупы для инфекции от бактерий во время хранения.
13. Приобретенный в магазине майонез, который часто обвиняют в пищевых отравлениях, на самом деле тормозит рост бактерий. Пищевое отравление чаще происходит не от майонеза, а от другого продукта.
14. Несколько ученых переписали песню «Этот маленький мир после всех» в ДНК бактерий, устойчивых к радиации, так что в случае ядерной катастрофы, мы можем передать сообщение для будущей разумной жизни.
15. Миллионам людей на самом деле не нужно пользоваться дезодорантом (особенно коренным жителям Восточной Азии), потому что они имеют ген (ABCC11), который останавливает в их телах потоотделение, в котором развиваются бактерии создающие запах. Люди с «сухой ушной серой» обладают этим геном.
16. Бактерии находят и в облаках.
17. В 1950 году ВМС США наполнили шары определенным типом бактерий и разорвали их над Сан-Франциско. «Операция Seaspray» была направлена на изучение воздушных потоков, которые могли бы нести биологическое оружие. Вскоре после этого врачи в области отметили резкое увеличение пневмонии и инфекцию мочевыводящих путей.
18. Одна чайная ложка бактерий ботулизма, если правильно спланировать, может убить всех людей в США.
19. В 2007 году биологи смогли оживить 8 000 000 летние бактерии, которые были извлечены из антарктического льда.
20. Белый, плохо пахнущий налет во рту производят не кусочки пищи, а налет бактерий от миндалин.
21. «Запах» дождя после грозы вырабатывается тем же типом бактерий, что делает вкус питьевой воды «земляной».
22. Антибиотики, как правило, не эффективны против ангины и простуды, так как они вызываются вирусами, а не бактериями. Прием антибиотиков для таких болезней считается более вредным, чем полезным.
23. В 1980-х гг. была обнаружена пещера в Румынии (Movile Cave), во время канализационных работ. Было установлено, что пещера была изолирована в течение почти 5 миллионов лет. Виды животных, найденные в этой пещере, не встречаются больше нигде в мире, это и крабы альбиносы, и черви, и новые виды бактерий.
24. Человеческие укусы одни из самых опасных укусов животных в мире из-за бактерий во рту.
25. В человеке около 2-5 кг бактерий.