«Потому что без воды и ни туды и ни сюды…»
Из известной песни
Наше тело на 65 % состоит из воды. Она находится во всех продуктах, которые мы употребляем. В молоке ее 87 %, в томатах — 95 %, в мясе — 50–70 %, в хлебе — 35 %. Первый симптом недостатка жидкости — постоянное чувство усталости. Когда содержание воды в организме снижается на 5 %, пульс учащается и повышается температура тела.
Иногда можно услышать, что, мол, мне не нужно пить воду, так как я пью много чая или кофе. Но это заблуждение, так как кофе, чай или вино больше способствуют потере воды, чем ее усвоению. В день же необходимо выпивать около полутора-двух литров воды.
Еще один «водный» миф состоит в том, что многие думают — зимой жидкости надо употреблять гораздо меньше, чем летом. Однако тот, кто так считает, наносит вред своему организму. Зимой и летом надо выпивать одинаковое количество воды в день. Иначе ветер на улице и нагретый воздух в помещении высушит кожу, появится усталость, головная боль.
И еще об одном мифе, связанном с употреблением воды. Бытует мнение, что во время тренировки и сразу после нее нельзя пить воду. Однако это неверно. Исследования подтверждают, что спортсмены, не получающие жидкости во время соревнований, показывают результаты на 6—12 % хуже, чем их «пьющие» соперники. Специалисты рекомендуют после каждых 20 минут интенсивных занятий (теннисом, аэробикой и т. п.) выпивать примерно по чашке воды. Можно использовать и фруктовые соки или чай с лимоном или медом.