В основную группу риска сюда, конечно же, входят люди, имеющие стойкую зависимость. Однако сегодня она может подстеречь и совершенно здорового человека, даже не склонному к пагубному пристрастию.
Недавно проведывали сестру в больнице, у крыльца нас кто-то окликнул. Колька, однокурсник. Как выяснилось, в больницу он попал с диагнозом аллергия.
Он рассказывал: После института все было в шоколаде: престижная работа, бабки, семья. Потом на их фирму наехали, всех уволили, жизнь пошла кувырком. От депрессии запил, жена с ребенком ушла. В квартиру начали захаживать «друзья» с паленой водкой, после которой и появились первые симптомы аллергии на алкоголь.
Однажды, провожая очередных друзей, упал с лестницы, закружилась голова, стал задыхаться, сердце выскакивало из груди, начал терять сознание. Спасибо соседи, по старой памяти, вызвали скорую помощь, думал уже конец.
Теперь решил завязать, тем более что врачи уверили, что при желании все можно вылечить, а эту аллергию на алкоголь можно забыть, как страшный сон.Оставим временно нашего однокурсника. Мы думаем, что у него все будет хорошо. Он мужик с большой силой воли. Бывший спортсмен, себя может собраться в кулак. А мы дальше начнем разбираться, почему это случилось и может ли быть у него шанс?
Причины возникновения аллергии на алкоголь
Любое проявление аллергической реакции связано с индивидуальной чувствительностью организма человека на определенный аллерген-раздражитель. Что касается алкогольных напитков, то аллергия, после их употребления, может быть спровоцирована веществами как техногенного происхождения, так и продуктами, имеющих природное начало:
- Некачественными этиловыми или денатурированными спиртами;
- Хмелем или модифицированными дрожжами;
- Синтетическими красителями или ароматизаторами;
- Полифенольными соединениями;
- Консервантами;
- Сульфитами.
Взаимодействие этих составляющих ингредиентов с факторами индивидуальной непереносимости со стороны иммунной системы и наследственности формирует в организме приобретенную аллергию на алкоголь. Опасно ли это, безусловно!
Вышеперечисленные аллергены, отлично растворяются этанолом, а их ядовитые составляющие являются медленными убийцами для человека.
Затем, по различным технологиям, они подвергаются газированию, брожению или смешиванию с другими спиртосодержащими растворами, приобретая определенные вкусовые качества. Попадая в организм человека, такие продукты вызывают серьезную аллергию, которая последовательно разрушительно действует на все органы.
Физиология возникновения болезни
Аллергия у человека появляется вследствие недостаточного количества в организме ферментного альдегида дегидрогеназы. Именно этот фермент предотвращает токсичное поражение алкоголя, перерабатывая его в уксусную кислоту.
При дефиците данного фермента, в организме появляются сильнодействующие вещества, вызывающие острую аллергическую реакцию.
Как проявляются первые симптомы заболевания? На первоначальной стадии они выражены достаточно слабо, и появляются красноватыми пятнами, локализующимися на кожных покровах в верхней части туловища, поражая лицо, шею, руки, грудь. Сопровождать эти проявления могут:
- Учащенное сердцебиение;
- Отдышка;
- Пониженное артериальное давление;
- Насморк;
- Расширенные зрачки;
Со временем в организме происходит нарушение процессов метаболизма, вследствие чего:
- Формируются устойчивые головные боли;
- Начинается гастрит;
- Обостряются и усиливаются хронические заболевания кишечника;
- Возникает состояние панического страха.
Более тяжелые случаи связаны с:
- Гемолитическим кризом;
- Отеком Квинке;
- Бронхоспазмами;
- Комой;
- Анафилактическим шоком;
- Остановкой сердца.
Какие напитки несут опасность приобретения аллергии
Современный рынок пересыщен вино-водочной продукцией, которая потенциально может быть опасна для любого человека.
Вы не верите? А напрасно! Говорите, что супер-пупер брендовые напитки, купленные в специализированных супермаркетах, дают гарантию. В некоторых случаях мы с вами согласны, но не полностью.
Как ни говорите спрос, рождает предложения. Поэтому подделка дорогостоящей продукции у нас процветает на полную. И получается: кто-то получил сверхприбыль, кто-то проблему. Давайте вместе посмотрим вглубь ее составляющей.
Премиум алкогольные напитки
К ним относятся:
- Коньяк;
- Виски;
- Абсент;
- Бренди.
Изготовленные по современным технологиям или старым рецептам эти напитки, могут содержать в себе сверхнормативные:
- Сивушные масла;
- Дубильные вещества;
- Всевозможную органику, оставшуюся после процесса переработки.
Водка
Этот традиционный для большей части мужского населения России народный алкогольный «бренд», часто провоцирует аллергию, хотя по составу имеет лишь водный раствор этилового спирта. Но, в зависимости от производителя, качество последнего вызывает большие сомнения. Особенно это относится к ее кустарно изготовленным аналогам:
- Браге;
- Самогону;
- Чаче;
- Горилке.
Вино
Популярный алкогольный напиток, производится в различной цветовой и вкусовой гамме. Он содержит в себе целый набор органики, которая образуется при выдержке вина в домашних условиях или консервантов, на случай заводского изготовления.
Современные технологии виноделия предусматривают первоначальную обработку сырья соединениями серы. К тому же, группу подобных аллергенов дополняют пестициды, которыми щедро обрабатывают виноградники. Все эти составляющие являются мощными катализаторами аллергии.
Пиво и шампанское
Эти напитки относятся к разряду не очень крепких. Однако в составе пива присутствуют следы пивных дрожжей, а газированное шампанское вино пересыщено растворенным углекислым газом, способствующим дисфункции процесса метаболизма.
Букетный ряд аллергенов, входящих в состав вина, дополняют различные синтетические красители и загустители, вызывающие симптомы проявления аллергии на алкоголь.
Хотим на этом временно прервать свое повествование и предостеречь от ошибок. У вас намечается корпоратив? Замечательно! Развлечься, мы все всегда любим!
Друзья поручили вам самую ответственную покупку? Будьте осторожны с выбором! Знайте: не все золото, что блестит. Предлагаем дочитать статью, чтобы потом найти момент истины для вашего окончательного решения. Это нужно для того, чтобы ваша девушка после дегустации экстравагантного напитка не покрылась на лице красными пятнами, а босс, при поднятии очередного бокала шампанского, не увидел на коже своей руки странные красные пузырьки.
В магазине, советуем, не вестись на продукцию новоиспеченных «брендов» с суперовыми этикетками и красивыми бутылками. Для женщин выбирайте натуральные марочные вина, для мужчин – приоритетными будут чистые, без добавок, спиртные напитки проверенных производителей.
Много вот таких историй, про то как появилась такая болезнь.
Диагностика аллергии на алкоголь
Став жертвой коварной аллергии, точно зная, что именно алкоголь вызывает ее симптомы, лучше всего обратиться к врачу и исключить потребление спиртных напитков. Так как самолечение с таким серьезным видом аллергии может стать непредсказуемым и фатальным.
Уточнить диагноз помогут:
- Биохимические анализы крови;
- Кожные пробы;
- Иммуно и ферментограммы.
Лечение может проводиться комплексно по двум направлениям.
Медикаментозным путем с применением антигистаминных препаратов, сорбентов и успокаивающих мазей, снимающих внешние проявления на коже.
С использованием средств народной медицины, а именно не спиртовых настоек или отваров таких трав, как:
- Календула;
- Крапива;
- Ромашка;
- Мята.
Они способны очистить организм и стимулировать работу нервной системы.
Выход в натуральном, безопасном и эффективном! Хотя новомодные наркологические центры России предлагают огромный спектр услуг по лечению симптомов аллергии на алкоголь.