28 июля 1586 года в Англию были впервые завезены клубни картофеля. Значение появления картофеля для любой европейской кухни переоценить трудно. Этот овощ, став популярным, стал основой рациона многих народов. Например, представить сейчас ирландскую или белорусскую кухню без картошки просто невозможно.…
Как приготовить домашний майонез: 4 лучших рецепта
Майонез — обязательная заправка на каждом новогоднем столе. Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате «Оливье». Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный…
Утренние тосты с самой необычной начинкой
Большинство из нас на завтрак в лучшем случае предпочитает чашечку кофе и бутерброд с сыром или колбасой — за исключением тех, кто следит за чистотой своего питания и ест утром кашу. А что если бы мы предложили вам 21 идею…
5 рецептов вкусных блюд из 2 ингредиентов
Проще некуда: 5 рецептов вкусных блюд из 2 ингредиентов Если по выходным у нас хватает вдохновения на брауни и мясо по-французски, то в будние дни после сложного напряженного дня – вряд ли. Специально для таких случаев, когда сил нет, но…
Легендарные торты времен Советского Союза
Может быть, в СССР не умели шить яркую одежду и строили серые, безликие микрорайоны, но было в этой стране много вещей, которыми можно было гордиться, и одно из них — это прекрасные торты, которые были вкусными, качественными, соответствовали высоким стандартам…
Этим рецептом мигрельских хачапури поделился старый грузин из Тбилиси
Этим рецептом хачапури поделился старый грузин из Тбилиси. Ничего сложного и очень вкусно! Главное — не проглотить язык! Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью. Для…
Молочный десерт с мандаринами и мятой
Освежающий, легкий и сладкий – идеальный десерт для романтического ужина. А также здоровый и вкусный десерт, в котором меньше 200 калорий. Ингредиенты: обезжиренный йогурт 6 ст. л.; мед 1-2 ч. л. мандарины 2 шт.; свежая мята 4 листочка. Приготовление: 1.…
Что дают на обед в самом лучшем ресторане мира
В 2017 году американский ресторан Eleven Madison Park был официально признан лучшим в мире согласно рейтингу ресторанов авторитетного журнала The Restaurant Magazine на основе опроса шеф-поваров, рестораторов, гурманов и ресторанных критиков по всему миру. У руля заведения стоит шеф ресторана…
Чжэцзянская кухня — южно-китайская «кухня чжэ»
Чжэцзянская кухня, возникла в провинции Чжэцзян, она расположена в южной части Китая. Эта кухня известна сладостными вкусами своих блюд. В кухне «чжэ» присуще не жирные и легкие блюда. Кухня Чжэцзянская делится на три различных стиля: Ханчжоу, Нинбо и Шаосин. В…
Хунаньская кухня из «земля рыбы и риса»
Хунаньская кухня имеет такое название в честь провинции, в которой кухня распространена — Хунань. Хунань означает «земля рыбы и риса», поэтому не удивительно, что провинция всегда была богата на продукты питании. Хунаньскую кухню, которую иногда называют «кухня Сян», от других…