кулинария - vyshen.ru - онлайн журнал - Page 5

кулинария

Острая закуска из зеленых помидор с чесноком за 10 минут

Очень вкусные зеленые помидоры можно приготовить по простому и быстрому рецепту. Буквально за десять минут на вашем столе появится блюдо, которое всем придется по вкусу. А получится острая закуска из зеленых помидор — просто пальчики оближешь! Острая закуска из зеленых…

Харчо с перловой крупой

Харчо с перловкой отлично подойдет к обеденному столу. Это блюдо получается невероятно ароматным, очень сытным и вкусным. Приготовить его совсем несложно, справится как опытный кулинар, так и начинающий. Ингредиенты: 350-400 г говяжьего мяса; 3 чесночных зубка; 1 репчатая луковица и…

Рыбные тефтели в грибном соусе

Любая хозяйка может приготовить на обед замечательное блюдо с сочными, воздушными тефтелями из рыбы, тушеными в томатно-грибном соусе. Рыбные тефтели в грибном соусе Нарежьте мелко репчатый лук. Снимите шкуру с очищенной рыбы. Сначала надрежьте голову так, чтобы она осталась «висеть»…

Бутерброды сытные

Ингредиенты блюда: 1 батон, 2 ст.л. майонеза, 1 луковица, 1 яйцо, 100 г твердого сыра, соль, специи по вкусу. Приготовление блюда: Батон нарезать поперек средней толщины кусочками. Мелко порезать лук, сыр потереть на терке, добавить сырое яйцо, майонез, соль, специи.…

Овощной крем-суп с креветками (видеорецепты)

Легкий и нежный овощной суп — изысканный вариант для обеда или ужина. Если креветки для супа не обжаривать, а отварить, получится вполне диетическое блюдо! Видео — Овощной крем-суп с креветками [Рецепты Bon Appetit] Музыка: «Лебединая песня» (Swansong, инструментальная версия) в исполнении Джоша…

Самые вредные продукты питания из Китая

Китай производит не только промышленный ширпотреб, но и продукты питания. Как и в случае с первой группой товаров, продовольствие из Поднебесной может оказаться опасным для здоровья. Некоторые продукты китайского происхождения опасны особенно. Рыба Основная доля китайской рыбы — треска и…

Варианты блюд, которые едят только сибиряки

В Сибири можно попробовать блюда, которых вы не встретите больше нигде в России. Это связано с особенностями местной природы и культуры. Вот некоторые непривычные для нас варианты. Сибирские пельмени Сегодня в любом магазине можно увидеть пельмени под названием «сибирские». Но…

Русская еда по-японски

Японцы, как люди очень серьезные и скрупулезные, ответственно подходят к приготовлению русских блюд в своих ресторанах. Живущая в Японии блогерша Инга melon_panda с удивлением обнаружила, как основательно и с любовью описаны привычные нам блюда в изданной японцами кулинарной книге. Хотя…

Подборка бутербродов для праздничного и обычного стола

1. Закусочные бутерброды с печенью трески Ингредиенты: печень трески-2 баночки по 100 гр яйца-3-4 шт тертый,твердый сыр-количество по желанию майонез батон французский 2 зубка чеснока укроп лук зеленый для украшения Приготовление: Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на…

Вкуснейшие яичницы мира

Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности. Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Люди ели яйца еще тогда, когда не были собственно людьми, а представляли собой промежуточные формы вроде неандертальца…