Современной науке известно, что межнациональные различия распространяются даже на состав крови. Одна из таких особенностей — наличие в крови ферментов, расщепляющих алкоголь: это алкоголь— и ацетальдегид дегидрогеназы. По мнению некоторых учёных, эти ферменты являются результатом многовекового присутствия в рационе углеводов.…
Какие народы больше всего пострадали от алкоголя
Современной науке известно, что межнациональные различия распространяются даже на состав крови. Одна из таких особенностей — наличие в крови ферментов, расщепляющих алкоголь: это алкоголь— и ацетальдегид дегидрогеназы. По мнению некоторых учёных, эти ферменты являются результатом многовекового присутствия в рационе углеводов.…
Водка и искусство её употребления
Русский народ не только изобрел водку, но и выработал совершенно специфическую культуру ее потребления, а также способы борьбы с его последствиями… Чтобы не провести начало нового года, утро после большого праздника и другие дни в пьяном угаре, с больной от…
Виды коньяков. Янтарный цвет и чудесный аромат
Янтарный цвет и чудесный аромат коньяка уже не один век притягивают к себе ценителей алкоголя. Но не всем известно, чем различаются виды коньяка, что означают кодировки на его этикетках. Итак, рассмотрим классификацию и виды коньяков. Она разработана и установлена Национальным…
Сказочный напиток джин
История напитка, схожего по названию со сказочным персонажем «джинн» насчитывает несколько веков. Но прошло немало лет, прежде чем он стал популярным, дорогим и высококачественным алкоголем. Изобретение этого крепкого спиртного приписывается голландскому врачу, профессору медицины Франциску Сильвию. Он первым в 16…
Интересные факты про вино
Самая большая бутылка вина в мире имеет высоту 1,8 метра и вес 585 кг. Ее наполнили пять австралийских виноделов вином из винограда сорта Шираз. Продукт назвали «Пять добродетелей». Большую бутылку закупорили пробкой из пня дерева, оцененной в 3,5 тысячи долларов.…
Текила — душа Мексики. Один из самых популярных напитков в мире
В бокале, наполненном текилой, ощущается вся магия Мексики: и экспрессивное горячее солнце, и неподражаемые засушливые прерии и, безусловно, выразительный аромат агавы, без которой бы и не родилась знаменитая текила. Крепкая и раскрепощающая, текила с гордостью подчёркивает: «Сделано в Мексике!». Мексиканская…
Все, что вы хотели узнать о кофе, но не успели
Поговорим о кофе? Ведь для многих кофе — это своего рода религия, приятный и волшебный ритуал и едва ли не образ жизни. А первая чашка кофе за день — как «первая любовь». Поэтому, мы надеемся, что фанатам кофейных церемоний будут…
Интересные факты про вино
Самая большая бутылка вина в мире имеет высоту 1,8 метра и вес 585 кг. Ее наполнили пять австралийских виноделов вином из винограда сорта Шираз. Продукт назвали «Пять добродетелей». Большую бутылку закупорили пробкой из пня дерева, оцененной в 3,5 тысячи долларов.…
Коктейль «Гнилой палец» — визитная карточка одного из канадских баров
Коктейльные карты – изюминка многих баров. Каких только напитков не придумывают бармены, чтобы удовлетворить запросы самых требовательных посетителей. Многие обещают неповторимые вкусы, но по-настоящему эксклюзивным можно назвать один из канадских баров. Туда большинство клиентов приходит только с одной целью –…