Домашний паштет — отличная идея и для обычной трапезы, и для праздничной. Попробуй наш вариант паштета из куриных сердец с сельдереем. Ингредиенты 600 г куриных сердец 1 луковица 1 морковь 50-70 г корня сельдерея 50 г сливочного масла соль и…
Творожный пудинг с изюмом и мармеладом
Нежный творожный пудинг с изюмом и мармеладом — очень вкусный творожный десерт. Его можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Рецепт приготовления: Творожный пудинг с изюмом и мармеладом Изюм предварительно залейте кипятком и дайте ему постоять хотя бы…
Как приготовить окрошку правильно
Окрошка — это традиционный для русской кухни холодный суп с квасом и овощами. Освежающая, сытная и вкусная — то, что нужно в жару. Рецептов окрошки существует множество. В каждой семье — свой способ приготовления. Но, если вы хотите научиться делать…
Самые дорогие торты для детского праздника в мире
У богатых свои причуды. Во всем мире лишь единицы могут себе позволить заказать торт на детский день рождения по цене нового автомобиля. Однако такие люди есть. Дебби Уингхам — британский дизайнер-кондитер, исполняющий заветные пожелания сказочно богатых заказчиков. Она автор самого…
Рыбный торт «Наполеон» — украшение праздничного стола!
Первая ассоциация со словами торт Наполеон — сладкий, вкусный слоеный тортик. Но не все знают, что существует мясные и рыбные вариации этого торта. И надо сказать, что это действительно вкусно. Чтобы это понять, надо просто попробовать, например, рыбный торт Наполеон.…
Делаем сыр маскарпоне в домашних условиях
Итальянский сливочный сыр маскарпоне часто используют для приготовления десертов, например тирамису. Им легко можно заменить взбитые сливки в любимой сладости или просто намазать на крекер. Оригинальный маскарпоне делают из жирных сливок, а в качестве закваски используют винную кислоту или лимонный…
Кухня Су — Китайская традиционная кухня провинции Цзянсу
Кухня провинции Цзянсу, сокращенное ее название — просто «кухня су», считается одной из местных кухонь южного Китая. Блюда этой кухни обладают очень свежим вкусом. Они в меру соленые и сладкие. Большинство блюда густоватые, но несмотря на это они совсем нежирные. Остальные…
Рецепт: «Гаспачо» из овощей и другой зелени
Состав блюда: огурец – 1 шт., помидор – 1 кг, вода – 1 л, перец болгарский красный сладкий – 1 стручок, перец болгарский зеленый – 1 стручок, уксус хересный – 3 ст. л., каперсы – 3 ст. л., чеснок –…
Шоколадное печенье с кокосовым кремом дома
Очень при очень вкусное печеньеСпасибо автору и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать! По вашим просьбам! Кто-то наверное помнит, что я хотела приготовить это печенье в виде тортика. Но, так получилось, что у меня осталось 3 желтка.…
Старопольский смалец: «несколько дней подряд мажу такой смалец на хлеб»
Здравствуй, честной народ. Сегодня решил отойти от основных рубрик и поделиться с вами офигительной штукой. Так что рецепт из разряда «по рецептам френдов». За рецепт, нужный настрой и вдохновение говорю спасибо Сергею Пожару (sergej-pozhar в жж). Впервые, с подобной штукой…