кулинария - vyshen.ru - онлайн журнал - Page 6

кулинария

Холодное клубничное пирожное готовим дома

Рецепт очень вкусных холодных клубничных пирожных, идеально подходящих для перекусов в летние жаркие деньки. Ингредиенты: Для ореховой крошки: Мука — 1 стакан. Песочное печенье — 60 г Сахар — 0,5 стакана. Грецкие орехи (чищенные) — 0,5 стакана. Сливочное масло —…

Лазанья, запечённая с кабачком

Ингредиенты для лазаньи с кабачком: фарш мясной – 0,5 кг, лук – 2 шт., томатный соус – 1 стакан (можно заменить свежими помидорами), макароны любые – 200 г (у меня ракушки), кабачки – 3 маленьких, сыр любой – 150 г,…

12 легких и быстрых рецептов вкусного ужина

Кадры из фильма «Мистер и миссис Смит» После долгого напряженного дня так хочется расслабиться и посвятить время себе любимой, а не стоять весь вечер у плиты. С этими рецептами мечта становится реальностью. Никакой возни, кучи ингредиентов и беспорядка на кухне.…

Делаем домашний зефир своими руками

Наши рецепты зефира с фото помогут вам приготовить этот десерт без особых хлопот. Прочитав, как приготовить зефир в домашних условиях, вы будете удивлены, насколько это просто сделать своими руками! Освоив приготовление зефира, вы больше никогда не подойдете к стеллажам с…

Таратор, окрошка по-болгарски

Ингредиенты блюда: кефир – 2 л, укроп – 2 пучка, средние огурцы – 2-3 шт., 4 грецких ореха, 3 ложки оливкового масла, 2 щепотки красного сладкого перца, 5 зубчиков чеснока, соль, 0,5 л воды. Приготовление блюда: Вылить кефир в кастрюлю,…

«Фирменные» блюда, которые готовят только российские заключенные

Существует масса ухищрений, при помощи которых в российских местах лишения свободы осужденные из минимального набора продуктов и при помощи самых экзотических приспособлений могут приготовить десятки уникальных в своем роде блюд. Что служит посудой и «плитой» Бывший менеджер «ЮКОСа» В. И.…

Ужин ценою в жизнь. Последние блюда приговоренных смертников

Соединенные Штаты Америки остаются одной из немногих развитых стран, в судебной системе которой до сих пор сохранилась смертная казнь для особо жестоких и опасных преступников. Процесс умерщвления человека обществом в качестве мести за совершенные им антисоциальные деяния давно оброс множеством…

Крем-супы, которые стоит попробовать каждому

Мы подготовили для вас подборку из самых вкуснейших крем-супов, не попробовать которые просто невозможно. С картофелем (французский суп Potage parmentier) Ингредиенты: 250 г лука-порея, 750 г средних картофелин, 500 мл мясного бульона, 200 г сливок, 3 столовые ложки оливкового масла,…

Салат «Шерлок» — очень вкусный и нежный

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон! Нам понадобятся: 250 г отваренного куриного филе; 200 г маринованных шампиньонов; 4 отваренных яйца; 1 репчатый лук; 80…

Азиатская кулинарная хитрость: как спасти переперченное блюдо

Перца много не бывает? Ещё как бывает. И даже опытные кулинары могут иногда от души переперчить блюдо или переборщить с чили. Что делать, когда вкусно, но ешь сквозь слёзы? Ну не выкидывать же еду… Нет. На помощь придёт кулинарный лайфхак,…